Gasthaus zum edlen Hirsch
Gutbürgerlicher Familienbetrieb
Seit Generationen ein gastlicher Treffpunkt für Anlässe familiärer und festlicher Art – fränkische Küche mit überlieferten Rezepten, in gemütlichem Ambiente.
Seit Generationen ein gastlicher Treffpunkt für Anlässe familiärer und festlicher Art – fränkische Küche mit überlieferten Rezepten, in gemütlichem Ambiente.
Unser Gasthaus wurde von 1800 bis 1803 erbaut und wird als Familienbetrieb bereits in der 6. Generation geführt. Die Geschichte des Hauses begann mit dem gleichzeitigen Betreiben von Landwirtschaft und Gastwirtschaft; vor rund 60 Jahren verlagerte sich der Schwerpunkt ganz auf die Gastwirtschaft.
Die Verbindung von Tradition und Moderne ist uns wichtig: Neben fränkischer Küche mit zum Teil alten überlieferten Rezepten bieten wir saisonale Gerichte, Fischgerichte und regelmäßige Spezialitätenabende – etwa Steakabende, Spargelgala oder Candle-Light-Dinner. Im Herbst und Winter gibt es hausgemachte Trüffel (Schokoladenpralinen).
Wir legen Wert auf hausgemachte und regionale Küche – alle Parfaits stammen aus eigener Herstellung.
Zum gemütlichen Verweilen in kleiner oder großer Runde:
*Feiern unter der Woche sind ab 15 Personen möglich. Eine Reservierung per Telefon ist immer erforderlich.